Evde gıda israfını önleme rehberi

Saklama

Buzdolabı düzeni: hangi raf ne için?

Buzdolabının her bölümü aynı sıcaklıkta değil. Eti, sütü, sebzeyi ve artan yemeği doğru rafa koyarak ürünleri daha uzun taze tutun, çapraz bulaşmayı önleyin.

2 dk okuma Çocuk beslenmesi

Ek gıdaya geçiş rehberi: ilk aylarda bilinmesi gerekenler

Ek gıdaya ne zaman başlanır, hangi kıvamla ilerlenir, nelerden kaçınılır? Tuz, şeker, bal, inek sütü ve boğulma riski için temel kurallar ve pratik bir alışveriş listesi.

2 dk okuma Etiket okuma

Son tüketim tarihi (STT) ile tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) farkı

Paketteki iki tarih aynı şeyi söylemiyor. Hangisi geçince ürün atılmalı, hangisinde koklayıp bakmak yeterli? Etiketi doğru okuyarak gereksiz israfı önleyin.

2 dk okuma Planlama

Evde gıda israfını azaltmanın 10 pratik yolu

Listeyle alışveriş, doğru saklama, artanları değerlendirme ve haftalık plan. Hem bütçeyi hem gıdayı korumak için evde hemen uygulayabileceğiniz on alışkanlık.

2 dk okuma Artanları değerlendir

Bayat ekmeği değerlendirmenin 8 yolu

Evde en çok atılan gıdalardan biri ekmek. Kıtır, galeta unu, ekmek tatlısı, köfte ve çorba; bayat ekmeği değerlendirmenin pratik yolları ve doğru saklama.

2 dk okuma Planlama

Haftalık yemek planı ve alışveriş listesi nasıl hazırlanır?

Yarım saatte haftanın menüsünü çıkarın, listeyi markete göre ayırın, bütçeyi ve israfı kontrol altına alın. Ailece kullanılabilecek basit bir yöntem.

2 dk okuma Saklama

Dondurucuda saklama rehberi: neler dondurulur, ne kadar dayanır?

Kıyma, tavuk, ekmek, pişmiş yemek, sebze ve meyveyi doğru dondurma ve çözdürme. Dondurucuyu israfa karşı en güçlü araç haline getirin.

2 dk okuma Bütçe

Birim fiyat nedir? Market etiketi nasıl okunur?

Fiyat etiketindeki kilogram ve litre fiyatı, farklı gramajdaki ürünleri karşılaştırmanın en kolay yolu. Büyük paket gerçekten ucuz mu, nasıl anlarsınız?

1 dk okuma