Fırın makarna
Fırın makarna tarifi: 4 kişilik, 55 dakikada. Malzemeler: kalem makarna, süt, un, tereyağı. Evdekilerle eşleştirin, eksikleri listenize ekleyin.
15 dkHazırlık
40 dkPişirme
4Kişilik
KolayZorluk
Yapılışı
- Makarnayı tuzlu suda paketteki süreden 2 dakika az haşlayıp süzün.
- Tereyağında unu kavurun, sütü çırparak ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp ılıyınca yumurtaları, kaşarın yarısını, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Makarnayı sosla karıştırıp yağlanmış fırın kabına yayın, kalan kaşarı serpin.
- 180°C fırında üzeri kızarana kadar 25–30 dakika pişirin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi