İrmik helvası
İrmik helvası tarifi: 6 kişilik, 35 dakikada. Malzemeler: i̇rmik, tereyağı, süt, toz şeker. Evdekilerle eşleştirin, eksikleri listenize ekleyin.
5 dkHazırlık
30 dkPişirme
6Kişilik
KolayZorluk
Yapılışı
- Süt, 1 su bardağı su ve şekeri kaynatıp şerbeti hazırlayın.
- Tereyağını eritin, irmik ve çam fıstığını ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak açık kahverengi olana kadar 20–25 dakika kavurun.
- Sıcak şerbeti dikkatle ekleyin, karıştırıp kapağı kapalı olarak ocaktan alın.
- 15 dakika demlendirip dondurmayla servis edin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi