Kedi dili pasta
Kedi dili pasta, muhallebi kreması ve çırpılmış kremanın kedi dili bisküvisiyle kalıpta birleştirilmesiyle yapılan pişirmesiz bir pastadır. Bu kedi dili pasta t...
205 dkHazırlık
10 dkPişirme
8Kişilik
KolayZorluk
Yapılışı
- Muhallebi için süt, şeker, nişasta, un ve vanilini karıştırarak 8–10 dakika, koyulaşıp kaynayana kadar pişirin. Tereyağını ekleyip soğutun.
- Sıvı kremayı pudra şekeriyle koyu kıvamda çırpıp soğuyan muhallebiye katlayın.
- Kelepçeli kalıbın kenarına süte bandırılmış kedi dili bisküvilerini dik dizin, tabana da bir kat yerleştirin.
- Kremanın yarısını doldurup yeni bir kat bandırılmış bisküvi dizin, kalan kremayı üzerine yayın.
- Buzdolabında en az 3 saat dinlendirin. Çilek dilimleriyle süsleyip servis edin; dolapta 2 gün saklanır.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi