Kıymalı makarna
Kıymalı makarna, domates ve salçayla pişirilen kıyma sosunun haşlanmış makarnayla birleştirilmesiyle yapılan doyurucu bir yemektir. Bu kıymalı makarna tarifi ai...
10 dkHazırlık
25 dkPişirme
4Kişilik
KolayZorluk
Yapılışı
- Makarnayı kaynar tuzlu suda paketindeki süreye göre haşlayıp süzün.
- Tereyağında soğanı 3–4 dakika kavurun, kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar 8–10 dakika pişirin; sarımsağı katın.
- Salçayı ve rendelenmiş domatesi ekleyin, tuz, karabiber ve pul biberle 8–10 dakika, sos koyulaşana kadar pişirin.
- Makarnayı sosa ekleyip 1–2 dakika karıştırın. Sıcak servis edin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi