Limonlu kek
Yoğurtlu hamurla hazırlanan limonlu kek, üzerindeki limon sırıyla ekşi ve tatlı dengeli bir lezzet verir. Bu limonlu kek tarifi kolaydır ve fırında kalıpta pişe...
15 dkHazırlık
40 dkPişirme
8Kişilik
KolayZorluk
Yapılışı
- Fırını 180 °C’ye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- Yoğurt, yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek katın, topaksız bir harç elde edin.
- Yağlanmış kalıba dökün, 180 °C fırında 40 dakika, kürdan kuru çıkana kadar pişirin.
- Pudra şekerini limon suyuyla pürüzsüz bir sır olana kadar karıştırın, ılımış kekin üzerine gezdirin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi