Patatesleri kabuklu olarak 20 dakika haşlayın, soyup küp doğrayın.
Taze soğan, maydanoz ve dereotunu kıyın.
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve pul biberle sos hazırlayın.
Patatesler ılıkken sos ve yeşilliklerle karıştırın.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz.
Buzdolabı düzeni rehberi