Sebze çorbası
Sebze çorbası tarifi: 4 kişilik, 45 dakikada. Malzemeler: patates, havuç, kabak, kuru soğan. Evdekilerle eşleştirin, eksikleri listenize ekleyin.
15 dkHazırlık
30 dkPişirme
4Kişilik
KolayZorluk
Yapılışı
- Sebzeleri küp doğrayın.
- Zeytinyağında soğanı kavurup salçayı ekleyin.
- Havuç ve patatesi ekleyip 3 dakika çevirin, 6 su bardağı sıcak su ekleyip 15 dakika pişirin.
- Kabak ve bezelyeyi ekleyip 10 dakika daha pişirin. Dilerseniz blenderdan geçirin, tuz ve karabiberle servis edin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi