Dereotlu poğaça

Dereotu hem hamura hem içe katıldığı için dereotlu poğaça kokulu ve yumuşak olur. Bu dereotlu poğaça tarifi beyaz peynirle hazırlanır, 12 adet verir ve kahvaltı...

30 dkHazırlık
22 dkPişirme
6Kişilik
KolayZorluk

Yapılışı

  1. Fırını 180 °C’ye ısıtın. Peyniri çatalla ezip içlik dereotuyla karıştırın.
  2. Yumurta, süt, yağ, tuz, şeker ve hamurluk dereotunu karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
  3. Hamuru 12 parçaya bölün, avucunuzda açıp peynirli harçtan paylaştırarak kapatın.
  4. Yağlı kâğıt serili tepsiye dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.
  5. 180 °C fırında 20–22 dakika, altın rengi olana kadar pişirin. Ilık servis edin.

Artanları değerlendirin

Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi