Peynirli sigara böreği
Peynirli sigara böreği tarifi: 4 kişilik, 40 dakikada. Malzemeler: yufka, beyaz peynir, maydanoz, ayçiçek yağı. Evdekilerle eşleştirin, eksikleri listenize ekle...
25 dkHazırlık
15 dkPişirme
4Kişilik
OrtaZorluk
Yapılışı
- Peyniri ezip kıyılmış maydanozla karıştırın.
- Yufkaları 8'er üçgen dilime kesin.
- Geniş kenara harçtan koyup kenarları içe katlayarak sıkıca sarın, uca biraz su sürüp yapıştırın.
- Kızgın yağda her yanını 2–3 dakika kızartıp kağıt havluya alın.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi