Malzemeler
4 kişilik
Ücretsiz üye olun , dolabınızdakilerle karşılaştıralım: hangi malzeme evde, hangisi eksik. Eksikler tek dokunuşla alışveriş listenize gelsin.
Tahmini maliyet
4 kişilik
Malzemeler 384 ₺
Pişirme ve su 1,36 ₺
Toplam 386 ₺
Kişi başı ≈ 96 ₺
Nasıl hesaplandı?
Dana kıyma · 500 g 349 ₺ Maydanoz · 0,5 adet 9,98 ₺ Yumurta · 1 adet 9,00 ₺ Kuru soğan · 120 g 4,19 ₺ Ayçiçek yağı · 30 ml 3,75 ₺ Karabiber · 2 g 3,60 ₺ Galeta unu · 24 g 2,57 ₺ Kimyon · 2 g 1,54 ₺ Tuz · 6 g 0,78 ₺ Pişirme · 15 dk doğalgaz ocak ≈ 0,04 m³ 0,64 ₺ Su · yaklaşık 10 L, hazırlık ve bulaşık dahil 0,72 ₺
Fiyatlar önce
kullanıcıların girdiği market fiyatlarından, o da yoksa başlangıç tahmininden (Ekim 2026) alınır.
Enerji ve su Türkiye ortalaması tarifelerle hesaplanır; ocak türünü Hane ayarlarından seçebilirsiniz. Gerçek tutar marka, market ve şehre göre değişir. Bu tutar yalnızca fikir vermek içindir; Kilerya maliyet tahminlerinin doğruluğundan sorumlu değildir.
Tarifler genel bilgilendirme amaçlıdır. Gıda alerjiniz, özel bir beslenme ihtiyacınız ya da sağlık durumunuz varsa malzemeleri kendiniz kontrol edin. Et, tavuk, balık ve yumurtayı iyice pişirin; pişirme süreleri ocak ve fırına göre değişebilir.
Yapılışı
Soğanı rendeleyip suyunu sıkın.
Tüm malzemeleri 5 dakika yoğurup 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Ceviz büyüklüğünde köfteler yapıp hafifçe yassılaştırın.
Az yağlı tavada orta ateşte her yüzünü 4–5 dakika pişirin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz.
Buzdolabı düzeni rehberi
