Fırında somon
Fırında somon, somon fileto parçalarının zeytinyağı, limon ve sarımsakla yüksek ısıda pişirilmesiyle hazırlanan hızlı bir balık yemeğidir. Bu fırında somon tari...
10 dkHazırlık
20 dkPişirme
4Kişilik
KolayZorluk
Yapılışı
- Fırını 200 °C’ye ısıtın. Somon parçalarını kâğıt havluyla kurulayın.
- Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırıp somonların üzerine sürün.
- Yağlı kâğıt serili tepsiye somonları ve isteğe bağlı çeri domatesi yerleştirip üzerine limon dilimleri koyun.
- 200 °C fırında 15–18 dakika, balık çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin.
- Dereotu serpip sıcak servis edin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi