Fırında tavuk

Fırında tavuk, salçalı ve baharatlı sosa bulanan tavuk butlarının patatesle birlikte tepside pişirilmesiyle yapılır. Bu fırında tavuk tarifi pratik, tek tepsili...

20 dkHazırlık
60 dkPişirme
4Kişilik
KolayZorluk

Yapılışı

  1. Fırını 200 °C’ye ısıtın. Zeytinyağı, salça, sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi karıştırıp sos hazırlayın.
  2. Tavukları sosa bulayıp 15 dakika bekletin.
  3. Patatesleri tepsiye serin, sıcak suyu ekleyin, üzerine tavukları yerleştirin.
  4. Tepsiyi folyoyla kapatıp 200 °C fırında 30 dakika pişirin.
  5. Folyoyu açıp 25–30 dakika daha, tavuk ve patatesler kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

Artanları değerlendirin

Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi