Salça, yoğurt, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve baharatları karıştırın, bagetleri bu sosla 30 dakika marine edin.
Patates ve soğanı iri doğrayıp fırın kabına yayın, tuzlayın.
Bagetleri sebzelerin üzerine dizin.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında, arada bir kez çevirerek 45–50 dakika pişirin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz.
Buzdolabı düzeni rehberi
