Yoğurt, salça, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve baharatlarla karıştırıp en az 2 saat buzdolabında marine edin.
Tavuk ve iri doğranmış biberleri şişlere dizin.
Izgarada ya da 220°C fırında arada çevirerek 12–15 dakika pişirin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz.
Buzdolabı düzeni rehberi
